گرانیت یک سنگ است که می توان آن را از کوارتز، فلدسپات و میکا ساخت.
کانی کوارتز متشکل از اکسیژن+سیلیسیم است.
کانی فلدسپات متشکل از اکسیژن+سیلیسیم+پتاسیم است.
کانی میکا متشکل از اکسیژن+سیلیسیم+پتاسیم+آلومینیوم است.
روش های شناسایی کانی ها:
1.شکل بلور
2.سختی
3.سطح شکست
4.جلا
5.چگالی
6.رنگ و رنگ خاکه
و...
شکل بلور: شکل بلور همه ی کانی ها متبلور است. (متبلور یعنی دارای نظم سه بعدی درونی)
درشت بلورها ==> بلورهایی که با چشم دیده می شوند.
ریزبلورها ==> بلورهایی که با میکروسکوپ قابل مشاهده هستند.
مخفی بلورها ==> بلورهایی که فقط با پرتوی ایکس می توان آن ها را مشاهده نمود.
مثال:
بلور کوارتز
بلور پیریت
بلور کلسیت
بلور الماس
سختی: سختی یک کانی یعنی مقاومتش در برابر خراشیده شدن. سختی کانی ها عموما به طرز قرارگیری اتم ها بستگی دارد(در شبکه ی بلوری و نوع پیوند اتمی آن ها)
مانند الماس و گرافیت، هر دو از کربن اند اما الماس سخت ترین کانی و گرافیت جزو نرم ترین آن هاست.
*نرم ترین کانی تالک نام دارد.
*برای تعیین سختی کانی ها از مقیاسی به نام موس استفاده می شود.
سطح شکست: سطحی که کانی در اثر ضربه در آن جهت شکسته می شود.
جلا: توانایی کانی در منعکس ساختن و عبور و یا جذب نور را جلا می گویند.
مثال
ویژگی
نوع کانی
 پیریت، گالن، ماگنتیت
 نور را به خوبی منعکس می کند
 فلزی
 هالیت، کوارتز، توپاز
 نور را به خوبی عبور می دهد
 شیشه ای
 بوکسیت، کائولن
 ظاهری خاک مانند دارد
 خاکی
 تالک، گرافیت
 لمسی مانند کشیدن روی صابون دارد
 چرب
 آزبست
 ظاهری رشته رشته دارد
 ابریشمی
 الماس
 بازتابش نور حالت درخشندگی دارد.
 الماسی
 اوپال
 ظاهری چون صمغ های گیاهی دارد
 صمغی
 
 
چگالی:جرم کانی تقسیم بر حجم کانی برابر است با چگالی کانی.
واحد چگالی گرم بر سانتی متر مکعب است.
*چگالی بیشتر کانی های سیلیکاتی بین 2.5 تا 3.5 گرم بر سانتی متر است.